hepi birthday pak !!!

 Tanggal 1 April kemarin, direct leader saya berulang tahun yang 54 thn (kalo ngga salah hehehe).

Nah secara tahun ini udah menginjak tahun ketiga penempatan dia di Indonesai dan tahun-tahun sebelumnya saya belum pernah sama sekali memberi kado ulang tahun jadi bertekadlah saya dan mengumpulkan rasa percaya diri untuk buat kue ulang tahun.

Karena belum tentu tahun depan dia masih bakalan di sini atau saya masih satu tim ama beliau.

Sementara pak boss ini so far so good, orangnya baik, sopan, bijak, low pofile alias ga belagu dan logic finace-nya pun jalan banget.

Saya belajar banyak dari dari dalam berbagai hal, teknis pekerjaan dan non teknis sekalipun.

Saya ingat sekali sekitar Januari-Februari tahun 2010, saat pertama kali dia gabung di tim kami.

Sebelumnya dia dari kantor di Kuwait.

Waktu pertama kali dikenalkan, dia tidak menjulurkan tangan ke saya untuk bersalaman dan saya pun jelas tidak (saya tidak berjabat tangan dengan non muhrim).

Alhamdulillah... dalam hati lega

Lama kelamaan, saya perhatikan ternyata kalo berhadapan dan berkenalan dengan muslimah yang berkerudung maka bapak ini tidak akan proaktif menjulurkan tangan untuk bersalaman terlebih dulu.

Dia akan menunggu.

Tetapi kalo yang bersangkutan mengajak bersalaman, baru dia sambut salamnya$

Alhamdulillah... dia paham ternyata .
Beda sekali kalo bertemu dengan kaum pria atau wanita yang tidak berkerudung. Dia selalu spontan mengajak salaman duluan... sopan lah pokoknya.

Sama supir kantor pun demikian ... hehehe

Selain itu, bapak ini juga baik sekali adaptasinya.
Beda dengan expat-expat lain yang cenderung "pemilih" banget soal makanan... nah bapak ini ngga banget.
Bulan-bulan awal di Jakarta, ditawarin lupis yang dibeli mba Yuniar (salah satu sekretaris di lantai kami) di stasiun kereta, tanpa segan dia pun mau coba.
Sarapan pagi bareng se-lantai yang kami lakukan setiap hari Jum'at biasanya make menu-menu berat ala Indonesia seperti nasi uduk, ketupat sayur, nasi soto, nasi kuning, nasi pecel, dan lainnya yang beratlah pokoknya.... dia hayu ajaaa, tidak keberatan dan menunjukkan ekspresi aneh.
Paling yang dia ngga cocok hanya desert-desert aja misalnya cendol, es kelapa, dsb.
Hehehehe....

Pokoknya leader yang ini adalah salah satu leader terbaik yang pernah Allah anugerahkan untuk saya.
Alhamdulillah ya Allah.
Berkah dan karunia dari Allah SWT tidak selamanya berbentuk materi tetapi bisa juga berupa lingkungan dan orang-orang baik dan bikin semangat

O iya, niat untuk membawa kue ulang tahun pada hari senin ke kantor (sehari setelah hari ultahnya) tidak saya ceritakan ke orang lain berhubung saya khawatir jikalau terjadi sesuatu dan tidak jadi.

Apalagi juga nervous.com berhubung jujur aja, saya belum pernah buat kue seperti ini kalo untuk konsumsi diluar keluarga sendiri alias untuk orang lain

Seminggu sebelumnya udah mikirin akan seperti apa dan rasa yang seperti apa yang akan saya buat.
Saya pilih kue dengan dominasi rasa coklat yaitu dengan sapuan ganache coklat di dalam dan diluar kue.

Untuk base cake-nya di dalam, saya make 3 layer sponge cake : coklat-mocca-coklat.

Supaya ada selapis yang keliatan sedikit terang di dalam (hehe) ..... sayangnya ngga sempat motret pas udah di potong.

Untuk decor atas, tadinya mau make edible image tapi karena ragu ntar saya ngga bisa makan jadi milih buah-buahan segar aja.

Kan saya pengen nyobain juga ...    

hepi birthday bapak !

wish you all the best...